grand plateau

Fig. Plateau en châtaigner brûlé et huilé, 13 × 26 × 3 cm.

J'ai réalisé ce plateau avec des ressources locales : le châtaigner est issu d'un prélèvement et d'une scierie à cinq kilomètres de l'atelier, le brûlage est effectué avec un combustible issu du même endroit et l'huile est faite à partir de plantes cultivées et transformées à quinze kilomètres. Alors, ce n'est pas tant le résultat qu'il faut regarder, c'est le processus de fabrication entier, depuis la matière jusqu'à la finition qui est menée localement. Et, en plus de réduire les distances, je réduis les actions, car ce processus me permet de limiter les actions de transformation.

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